母のお弁当
今週のお題「お弁当」
お弁当・・
と言ってすぐに思い出すのは
「冷えた唐揚げ」
私は子どもの頃から「お弁当に入っている唐揚げ」が大好きです
必然的に 冷めています
お弁当ですから
母がいつも作ってくれていた唐揚げ
美味しかったなあ
アツアツの唐揚げも好きだけど
なぜか
お弁当の、冷えてしまった唐揚げが大好きでした
味がしみこんで ちょっと濃いめの味付けで
ご飯によく合う
大好きです
私の子供たちは・・
私が作ったお弁当で何が好きだったかなあ
なんだか思い出すと
申し訳ないかんじ
あまり手の込んだものを作ってあげられませんでした
というか うちの子たちは自分で作っていましたね
私が働いていて大変だと思って
逆に私にお弁当を作ってくれるような子たちです
小さい頃からよく一緒にご飯を作りましたね・・
もうちょっとママらしく
美味しい可愛いお弁当を作ってあげたかったな
